Бутик-отель Six Senses Douro Valley находится в Португалии в долине Дору. Практически из любого места в отеле открывается вид на эту знаменитую реку. Одноименный винодельческий регион, прославился в первую очередь портвейнами, хотя и его сегодня захлестнула тенденция производства сухих вин, новая для Португалии. Кстати эта же река образует не менее известный винный регион в Испании — Рибера дель Дуэро (Долина реки Дуэро).
Красивая, извилистая дорога в Quinta do Vallado лежит на восток от Порту. Хозяйство находится примерно в часе езды на автомобиле. Спешить не стоит, дороги здесь не немецкие. Извилистые и фантастически красивые. Бутик-отель является частью трехсотлетнего хозяйства, двести лет из которых оно выпускает портвейны. Уже несколько столетий винодельня принадлежит одной семье.
В португальском регионе Алентежу среди оливковых рощ, пробковых дубов и виноградников находится поместье с винодельней и отелем Torre de Palma Wine Hotel. Райское место, в часе езды от испанской границы, создано знакомить гостей с культурой португальского виноделия и местными традициями.
В часе езды от Порту недалеко от города Амарант находится отель
Monverde Wine Experience. Поместье располагается на 30 га, из которых 22 га заполнены виноградниками. Здесь делают игристое и уже ставшее известным всему миру «зеленое вино». Вино конечно не зеленого цвета. Но до сих пор не ясно происхождение этого термина. Есть две версии. Первая – зеленое означает свежее, молодое. Вино действительно малоалкогольное, чуть сладковатое с легкой кислинкой, а виноградное сусло для белого вина, всегда зеленого цвета. Вторая версия – зеленый цвет ландшафта всего региона.
Название отеля L^AND Vineyards произошло благодаря местоположению среди виноградников. В часе езды от Лиссабона, в винном регионе Алентежу. Ландшафт и архитектура этого района неотъемлема от виноделия. И не только виноградниками знаменито это место. Это часть Португалии ассоциируется с корковыми дубами. Они здесь повсюду и обеспечивают практически весь мировой рынок пробки. Раскидистые деревья, похожие на стриженных пуделей останутся в вашей памяти надолго.