Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa – место, где жили монахи и Колумб

Поместье Hacienda Zorita с отелем, гостевыми виллами, ресторанами, спа-центром, винодельней, собственным виноградником и органической фермой находится в испанской долине реки Дору, в двух часах езды от Мадрида. Отель с многогранной историей принадлежит бренду Small Luxury Hotels of the World.

Главное здание 14 века, где жили монахи-доминиканцы, претерпело множество событий с того времени, но сохранило свои «стены». В 15 веке Христофор Колумб, еще не столь известный миру, основал здесь свой штаб по финансированию путешествия в Индию. В 19 веке здесь самая большая в стране мельница, обеспечивающая мукой всю Испанию. В 50-е годы 20-го века поместье пережило пожар и пришло в упадок. В 1999 году новые владельцы собрали команду мечты для восстановления и процветания усадьбы.

Испанский архитектор Начо Ллисо занимался реставрацией и проектированием новых зданий отеля. Команда дизайнеров школы дизайна IADE в Мадриде во главе с Мерседес Перес де Кастро работали над интерьерами отеля и вилл.

Отреставрированное здание бывшего монастыря с новыми постройками имеет 40 номеров и 17 вилл для гостей. Сохранены массивные каменные стены, деревянные балки в номерах отеля. Интерьер дополнен современными светильниками и кованной мебелью в сочетании с антиквариатом. Например, все кровати имеют кованные наконечники изголовий с логотипом отеля. Дизайнеры собрали самую большую коллекцию антикварных шкафов в Европе, которые украшают каждый номер в отеле.

Эксклюзивность и связь с искусством номерам придают красочные абстрактные полотна Кармен Помбо, вдохновленные видами Дуэро и художественная коллекция фотографий Луиса Асина и графика Кристины Сантандер. Более того, в часовне Сан-Николас-де-лас-Виас среди бочек с вином с лучшими миллезимами хранятся религиозные картины 16-18 веков.

В старой мельнице, построенной в 1881 году, находится основной винный погреб и спа-центр. Испанский архитектор Хосе Мария Перес Гонсалес спроектировал здание винодельни и сводчатый погреб с крышей похожей на перевернутый корабль, напоминающий каравеллы Колумба.

За стенами, старинной постройки гостям открывается не менее величественный вид. Живописные сады, разработанные ландшафтным дизайнером Фернандо Валеро, ведут к реке Тормес, протекающей через поместье.